Hanjeli Sebagai Potensi Pangan Lokal Indonesia, Mulai Dilirik dan Dikembangkan
Buah dan biji Hanjeli (Ist). Jakarta, Kabartujuhsatu.news ,- Hanjeli, salah satu tanaman pangan alternatif yang termasuk ke dalam golongan tanaman serealia yang telah lama dikenal dan dibudidayakan di Indonesia khususnya di daerah Jawa Barat. Hanjeli berasal dari Asia Timur khususnya dari China dan telah banyak dimanfaatkan sebagai tanaman obat dan pangan fungsional. Hanjeli tersebar di Asia Tenggara terutama di Filipina, Myanmar, Thailand dan termasuk di Indonesia. Hanjeli memiliki kemampuan adaptasi tumbuh yang baik dan memiliki toleransi dalam keadaan suhu rendah, minim air, tanah asam maupun basa sehingga cocok untuk dijadikan sebagai tanaman alternatif pada lahan yang kurang subur. "Oleh karena itu, hanjeli memiliki potensi yang sangat besar sebagai pangan alternatif. Menurut Guru Besar Fakultas Pertanian UNPAD Tati Nurmala dalam acara Webinar Propaktani Episode ke 79 yang diselenggarakan atas kerjasama Ditjen tanaman Pangan dengan ISWI disiarkan secara langsung di Propakatan...