Soppeng, Kabartujuhsatu.news, Usaha kuliner Coto Mario Soppeng resmi dibuka pada Rabu (7/1/2025).
Grand opening rumah makan yang menyajikan kuliner khas Sulawesi Selatan ini berlangsung meriah dan mendapat antusiasme tinggi dari masyarakat serta jajaran pejabat daerah Kabupaten Soppeng.
Acara peresmian tersebut dihadiri langsung oleh Bupati Soppeng H. Suwardi Haseng, SE bersama Wakil Bupati Soppeng Ir. Selle KS Dalle.
Kehadiran pimpinan daerah ini menjadi bentuk dukungan terhadap pelaku usaha lokal yang terus berkembang di Kabupaten Soppeng.
Turut hadir pula Bupati Soppeng periode 2005–2015 HA Soetomo, M.Si, serta Ketua Bappilu Partai NasDem Syamsul Bahri Anas.
Kehadiran para tokoh ini menambah suasana grand opening semakin istimewa dan penuh keakraban.
Usaha kuliner Coto Mario Soppeng berlokasi di Jalan Attang Benteng, tepat di depan Kantor Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Soppeng samping warkop Olleng, lokasi strategis yang mudah dijangkau oleh masyarakat.
Selain itu, sejumlah anggota DPRD Kabupaten Soppeng juga tampak hadir, di antaranya Rusdiaman Tahir dari Fraksi Gerindra Dapil Marioriwawo.
Tidak hanya pejabat legislatif, acara ini juga dihadiri oleh berbagai unsur pemerintahan dan tokoh masyarakat.
Beberapa pejabat lain yang terlihat menghadiri kegiatan tersebut di antaranya Konsultan Hukum Pemda Soppeng Zulfikar, SH, Direktur Perseroda Musdar, SE, M.Si, serta sejumlah pejabat dan undangan lainnya.
Kehadiran mereka menunjukkan dukungan luas terhadap pengembangan sektor UMKM dan kuliner lokal di daerah.
Owner Coto Mario Soppeng, Asradi, SE, dalam sambutannya menyampaikan rasa terima kasih yang mendalam atas kehadiran para pejabat, tokoh masyarakat, serta warga Kabupaten Soppeng yang telah meluangkan waktu untuk menghadiri grand opening usahanya.
“Kami mengucapkan terima kasih atas kehadiran Bapak Bupati, Wakil Bupati, para tokoh daerah, serta seluruh masyarakat Soppeng.
"Kehadiran ini menjadi motivasi besar bagi kami untuk terus memberikan pelayanan dan cita rasa terbaik,” ujar Asradi.
Dalam rangka memeriahkan acara grand opening, pihak Coto Mario Soppeng juga membagikan voucher diskon khusus kepada para pelanggan yang hadir.
Program ini disambut antusias oleh pengunjung yang ingin mencicipi langsung cita rasa coto khas yang ditawarkan.
Asradi berharap, kehadiran Coto Mario Soppeng dapat menjadi salah satu destinasi kuliner favorit masyarakat, sekaligus ikut berkontribusi dalam menggerakkan perekonomian lokal dan membuka lapangan kerja bagi warga sekitar.
“Kami berharap Coto Mario bisa menjadi tempat makan keluarga, tempat berkumpul, dan menjadi bagian dari perkembangan ekonomi Kabupaten Soppeng,” tutupnya.
Dengan dibukanya Coto Mario Soppeng, diharapkan semakin memperkaya pilihan kuliner di daerah serta memperkuat identitas kuliner khas Sulawesi Selatan di Kabupaten Soppeng.
(Red)
