Soppeng (Sulsel), Kabartujuhsatu.news,-Pihak Balai BPOM Makassar melakukan kegiatan Bintek terkait Keamanan Pangan pada Komunitas Desa dan usaha pangan Desa yang ada di Desa Timusu Kecamatan Liliriaja Kabupaten Soppeng mulai kemarin 20 Seperti 2021.
Dalam Bintek tersebut hadir langsung Kepala Balai BPOM Makassar Dra Hardaningsih,Apt, dan beberapa pejabat fungsionaris lainnya untuk memberikan pemahaman berbagai hal khusunya yang terkait Soal Keamanan Pangan pada Usaha Pangan yang ada di Desa
Dan hari Ini Selasa 21 September 2021 beberapa kader Keamanan Pangan Desa yang telah dilatih oleh BPOM Makassar yang ikut melakukan pendataan khususnya pada komunitas komunitas dan usaha pangan Desa.
Mereka melihat langsung dan sekaligus melakukan pemeriksaan dan pendataan pada usaha pangan Desa yang ada di Desa Timusu terkait bagaimana proses pengelolaannya, yang telah memenuhi unsur unsur dalam proses pengelolaan pangan yang baik.
Kepala Balai BPOM Makassar Dra Hardaningsih Apt, memberikan apresiasi Pemerintah Daerah melalui Pemerintah Desa Timusu dengan upaya yang telah dilakukan terkait keamanan pangan dengan berbagai Inovasi yang dilakukan untuk bisa mengantar Desanya untuk lebih maju.
Menurut Kepala BPOM Makassar Dra Hardaningsih Apt, bahwa ia sudah lama berkeinginan untuk datang di Desa Timusu, dan saat masuk luar biasa ternyata luar biasa, katanya.
Kata Dia, Desa ini memiliki Panorama Alam yang sangat indah dengan area persawahan yang terbentang cukup luas,
Sehingga Desa ini menandakan bahwa soal ketahanan pangan tidak diragukan lagi tandasnya,
"Mudah mudahan Desa ini bisa menjadi juara ditingkat Nasional pada lomba, Keamanan Pangan Desa tahun depan. Harapannya.
Dia yakin Desa Timusu berpeluang untuk juara apalagi sebelumnya sudah beberapa kali menerima penghargaan dilevel Nasional, katanya.
Kepada BPOM Makassar, bersama Tim dan Kader keamanan pangan Desa melakukan kunjungan dan pembinaan salah satu Usaha Pangan Desa yang ada yakni Pondok Singgah Sawah, usaha kuliner yang ada di Desa Timusu yang memiliki konsep Makan dan Minum sambil bersantai
